【本週例會】2679次例會

• 時    間：108年9月24日(星期二) 晚間7：00鳴鐘開會

• 地    點：台中僑園飯店2樓麗景廳
• 節    目：專題演講 
• 演講題目：淺談台灣的可可產業
• 演 講 者：黃山內 先生( 財團法人和諧有機農業基金會 董事長)

本週演講內容預告…

可可(Theobroma cacao L)原產於亞馬遜流域，現廣泛栽培於中南美洲、非洲、東南亞等地。台灣栽培面積約200餘公頃，為許多食品(如巧克力)、美容品或醫學用原料，具有促進新陳代謝、預防心智能力退化、預防心血管疾病、預防皮膚老化、

降脂減肥等功效。本次座談為台灣南部地區可可果樹栽培管理方法及果實採收後調製加工之經驗分享。